Barilla Makaron capellini 500 g

Capellini to dawna forma makaronu pochodząca z północno-środkowych Włoch. Ręczna produkcja wymagała niezwykłych umiejętności i była symbolem wielkiego wyrafinowania. Capellini mają kształt długich, złotych nitek o niewielkiej grubości, lecz zachowujących spójną konsystencję nawet w zetknięciu z gorącą zupą, w której tworzą fantastyczne kształty. Najlepiej jednak prezentują się z dodatkiem sosów, podkreślając wówczas pełny smak ich składników i zamykając je w swych delikatnych, rozłożystych objęciach.